양식 조리자격증 - 토마토소스 해물 스파게티
2017. 2. 20.
#양식 조리자격증 - 토마토소스 해물 스파게티# 이건 작년쯤 새로 추가된거예요스파게티 까르보나라도 있는데저는 이것보다 어려워용 32, 토마토소스 해물 스파게티 (35분) #재료스파게티 면, 토마토, 오징어, 새우, 조개, 파슬리, 양파, 마늘, 바질, 관자, 올리브오일, 소금, 후추, 화이트 와인, 토마토 홀 #만드는 법1, 재료씻기2, 스파게티면 삶기 - 올리브오일 조금넣고 7분간 삶고 체에걸러서 올리브오일 조금 섞어주기3, 새우 - 머리, 껍질 제거관자 - 껍질제거후 편썰기오징어 - 껍질 제거후 5cm×0.8cm로 썰기조개 - 해감4, 마늘, 양파, 파슬리 다지고 바질은 돌돌 말아서 썰기5, 토마토 반으로 자르기6, 팬에 올리브오일 두르고 마늘, 양파 각 1/2씩, 해산물, 화이트와인넣고 조개 입이 ..
